Exportar aceitunas a Rusia

La Declaración de Conformidad EAC necesaria para exportar aceitunas a Rusia es fácil y rápida de conseguir.

Exportar aceitunas a Rusia
Primero fue este tuit de ICEX Moscú:

Luego descubrimos que 7 de las 24 empresas españolas participantes a Prodexpo 2017 (la principal feria agroalimentaria celebrada en Rusia y la mayor por tamaño de toda Europa Oriental) producen aceitunas de mesa, y la mayoría de ellas llevan años asentadas en la Unión Euroasiática.
Finalmente decidimos que había llegado el momento de hablar de la:

Certificación necesaria para exportar aceitunas a Rusia y Unión Euroasiática

El documento necesario para vender aceitunas, con o sin hueso, rellenas o no, es siempre la Declaración de Conformidad EAC que ya hemos encontrado en diferentes ocasiones: hablando de aceite y de vino, pero también de calzado. Se da el caso que los Reglamentos Técnicos de la normativa EAC en base a los que se fundamenta la Declaración de Conformidad EAC de las aceitunas son exactamente los mismos que regulan la exportación del vino:
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Reglamento Técnico TR TS 021/2011 - Seguridad de alimentos
ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Reglamento Técnico TR TS 022/2011 - Etiquetado de alimentos
ТР ТС 029/2012 " "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
Reglamento Técnico TR TS 029/2012 - Requerimientos para complementos alimentarios, aromáticos, endulzantes, colorantes, etc.
Vale la pena recordar las ventajas de tener que tramitar una Declaración antes que un Certificado EAC: más barata y más rápida, ya que se basa en la documentación técnica aportada por la empresa exportadora, y no en test realizados en laboratorios oficiales rusos; obviamente, siempre y cuando se aporte toda la información requerida por los Reglamentos Técnicos...
Respecto a la anterior normativa GOST, la Declaración de Conformidad EAC puede tener una mayor validez, hasta 5 años. 

Photo credit: Frodnesor

Comercio exterior Exportar a Rusia Normativa EAC
Previous reading
Exportar medicamentos a Rusia
Next reading
Exportar aceite de oliva a Rusia